沙棘果的用途:收获沙棘果的小贴士

签署人:艾米·格兰特
海莓收获
图片作者波塞列诺夫

沙棘属植物你很坚强,落叶灌木或小乔木成熟时可达6-18英尺(1.8-5.4米),果实呈鲜黄色、橙色至红色,可食用,富含维生素C。在俄罗斯、德国和中国,这种浆果一直很受欢迎,有一些无刺的品种已经被开发出来,但不幸的是,这里的那些品种有刺,这使得沙棘很难收获。尽管如此,沙棘的收获还是值得的。继续阅读,了解如何收获沙棘浆果,当沙棘成熟,并用于沙棘。

海莓的用途

沙棘(沙棘)生活在一个叫胡颓子的家族里。沙棘原产于北半球温带和亚北极地区,最近在北美上市。这种耐寒的灌木是一种可爱的观赏植物,带有鲜艳的浆果,也是鸟类和小动物的绝佳栖息地。

这种植物实际上是一种植物豆类因此,固定土壤中的氮而它强大的根系有助于防止侵蚀. 海莓很难吃美国农业部地区2-9(耐寒至至少-40华氏度。或-25摄氏度),对极少数害虫敏感。

沙棘果实富含维生素C、维生素E和类胡萝卜素。在欧洲和亚洲国家,人们种植和商业化收获海莓,以获取果实的营养汁液以及从种子中榨出的油。自20世纪40年代以来,俄罗斯的海莓产业一直蓬勃发展,科学家们对水果、树叶和树皮中发现的生物物质进行了研究。

结果超出了果汁用于调味酱、果酱、果汁、葡萄酒、茶、糖果和冰淇淋的范围。这些科学家称之为“西伯利亚菠萝”(因为菠萝的果实比较酸,所以用词不当,所以更像柑橘),他们发明了这种物质在太空中的用途;他们发明了一种由海莓制成的奶油,据说可以保护宇航员免受辐射!

海莓也被用于医药,可以追溯到亚历山大大帝时期。在这段历史中,士兵们在马匹的饲料中添加了海莓叶和水果,以增强马匹的整体健康,使马匹的外套闪闪发光。事实上,这就是seaberry植物学名称的来源,来源于希腊语的horse–hippo–和to shine–phaos。

中国人也用海莓。他们将树叶、浆果和树皮添加到200多种药物和食品相关的酊剂、膏药等中,以治疗从眼疾、心脏病到溃疡等各种疾病。

好奇的神奇,多用途沙棘?收获沙棘果怎么样?沙棘什么时候收获?沙棘什么时候成熟?

沙棘收获期

就在第一次冰冻前不久,好消息是现在正是沙棘收获的时候!坏消息是没有一个简单的方法来收获浆果。浆果生长在一个非常紧密的丛,使他们难以采摘-这和荆棘。它们也没有脱落层,这意味着浆果成熟时不会从茎上脱落。事实上,它在树上几乎有致命的抓地力。那你怎样才能收获浆果呢?

你可以拿一把锋利的修剪剪刀,明智地把浆果从树上剪下来。尽量少做这件事,这样树看起来就不会被砍倒。树上剩下的浆果都是鸟的食物。显然,你可以把浆果直接冷冻在树枝上。一旦这些浆果被冷冻,它们就更容易取出。商业种植者以这种方式收获,尽管他们有一台机器。而且,每两年才应该收割一次,这样树木就有时间从修剪中恢复过来。

有些浆果可以从枝干上摘下来收获。但是,因为它们紧紧地依附在树枝上,我怀疑这种做法的可行性。然而,大多数事情都值得一试。在树下铺一张床单或油布,开始猛击它。祝你好运!

对于家庭种植者来说,最好的收获方式可能是手工采摘。如果你没心情的话可能会有点乏味。把它变成派对!邀请一些朋友过来,让孩子们警惕荆棘。在冬天的几个月里,这种果汁会让你保持在富含维生素的蜜饯、冰沙和冰沙中。

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