在梅斯奎特，我们很多人只知道缓慢燃烧的木材，使一个伟大的烧烤。不过，这只是冰山一角。梅斯基特还能用来做什么？真的，你几乎可以命名它，因为梅斯奎特树的用途是多种多样的。梅斯基特树甚至被认为对健康有益。
梅斯基特树信息
仙人掌树与猛犸象、乳齿象和树懒等巨型食草动物一起出现在更新世时期。这些动物吃豆荚树和分散他们。在它们灭绝之后，水和天气被留下来把种子翻松、散播和发芽，但它们还是存活了下来。
梅斯基特现在是美国西南部和墨西哥部分地区最常见的树木之一。豆科的成员，包括花生,苜蓿,三叶草和豆梅斯奎特非常适合它生长在干燥的环境中。
梅斯基特有什么用？
从字面上说，梅斯基特的每一个部分都是有用的。当然，木头可以用来抽烟，也可以用来做家具和工具手柄，但是豆荚、花、叶子、树液甚至树根都有食物或药用的用途。
仙人掌树的用途
梅斯基特树液有无数的用途，可以追溯到几百年前，由美洲土著人使用。有一种清澈的树液从用来治疗胃痛的树上渗出。这种清澈的汁液不仅可食用，而且甜而有嚼劲，被收集、保存，然后用来给生病的孩子们喂药，就像一勺糖帮助药物下去。
从树上伤口渗出的黑色汁液与秘方混合，敷在头皮上，治疗男性型秃发。这种草本香皂至今仍能在墨西哥部分地区找到。这种树液或焦油也被煮沸，稀释，用来洗眼睛或消毒伤口。它也被用来治疗嘴唇和皮肤皲裂，晒伤和性病。
树根被用作柴火，也被咀嚼用来治疗牙痛。叶子被灌入水中，作为茶来治疗胃痛或刺激食欲。
树皮被收割并用来编织篮子和织物。梅斯基特花可以收集，制成茶或烤成球，并储存为以后的食物供应。
梅斯基特树最重要的用途可能是来自它的豆荚。这些豆荚和种子被磨成一顿饭，当地人用来制作小而圆的蛋糕，然后晾干。然后将干蛋糕切成薄片，油炸，生吃或用于炖肉增稠。梅斯基特餐也被用来制作扁平的面包或与水混合发酵，以生产一种起泡的酒精饮料。
豆荚树上的豆子在营养方面有一些真正的好处。它们非常甜，因为它们的果糖含量很高，因此不需要胰岛素来代谢。它们含有大约35%的蛋白质，超过大豆和25%的纤维。由于低血糖指数为25，一些科学家正在寻找调节血糖和防治糖尿病的药物。
当然，梅斯基特树的好处不仅限于人类，也包括动物。花朵为蜜蜂提供了酿蜜的花蜜。梅斯基特树生长迅速，为鸟类和动物提供荫蔽食物和庇护所。事实上，在寒冷的冬季，郊狼几乎只靠梅斯基特豆荚生存。
