原产于亚洲,荔枝的水果看起来像草莓，皮肤凹凸不平，像爬行动物。2000多年来，西瓜一直是中国人喜爱的水果，但在美国却很罕见。它们可以在温暖的佛罗里达和夏威夷种植，也可以在亚洲的特色杂货店买到罐装、干制和新鲜的。然而，一旦你获得了它们，问题可能是如何处理荔枝。荔枝有许多用途。继续往下读，了解如何使用荔枝。
如何使用荔枝
荔枝果有一种可爱的甜味，有点像交叉的味道草莓，西瓜和葡萄，但在使用荔枝果之前，需要准备好。坚硬的外皮像葡萄一样被剥去，露出珍珠白的内部果肉。
如果水果非常成熟，你可以撕掉皮肤的末端，然后推果实。如果没有，请使用锯齿刀通过皮肤和种子周围纵向切割。然后只剥去皮肤和内膜露出水果。
果肉被一颗大的、不能吃的种子包围着，应该去掉并丢弃。现在可以使用荔枝了，但问题是如何使用荔枝。
如何处理荔枝?
新鲜的荔枝可以在冰箱中保存2周，也可以通过罐装或冷冻来延长使用时间。它们通常被自己新鲜食用或添加到水果沙拉中。它们里面塞满了白软干酪，可以作为沙拉和调味品和坚果，或者塞满了奶油干酪和蛋黄酱。
它们常被用于甜点，与开心果冰淇淋和鲜奶油分层，或用于慕斯，甚至添加到蛋糕中。它们可以在明胶沙拉中找到，也可以在冰淇淋或果子露中找到。果子露是将荔枝榨汁，然后加入明胶、热牛奶、淡奶油、糖和柠檬汁中，然后冷冻而成的。
荔枝通常是罐装的，其中的水果与糖浆和少量酒石酸或柠檬酸，以防止变色。荔枝干，又称荔枝或荔枝坚果，也很受欢迎，类似于葡萄干。荔枝干可以储存长达一年，然后用作零食，或切成水果或绿色沙拉。许多中国人用荔枝干代替糖来增加茶的甜味。
不太常见，荔枝可以撒上或腌制或制成酱汁，保留甚至葡萄酒。荔枝在维生素C中相当高，以及维生素B，钾，硫胺素，烟酸，叶酸和铜，使它们成为健康的食物选择。通过结合酸奶，蜂蜜，切碎的荔枝，新鲜石灰，粉红色的豆蔻和冰块，融合了清爽和营养的冰沙，直到平稳而泡沫。
荔枝水果的其他用途
在历史上，荔枝也被用于医学目的。荔枝水果富含膳食纤维，不仅能帮助我们保持健康的体重，还能让我们保持规律。如前所述，它富含维生素C，可以预防感冒和其他感染，还可以对抗炎症，帮助身体产生抵抗力。
有时用荔枝皮泡茶来治疗天花和腹泻。这种种子在印度被磨碎用来治疗胃病。喉咙痛用树皮、树根和荔枝花的汤剂治疗。
有证据表明，荔枝可以治疗咳嗽、腹部问题、肿瘤和腺体肿胀。荔枝籽用于治疗睾丸炎症和神经痛。
与任何用于治疗疾病的东西一样，在使用荔枝治疗疾病之前，建议咨询你的医生或持执照的医疗专业人员。
