是紫红色的可食用:了解食用紫红色浆果和花朵

作者:Bonnie L. Grant,认证的城市农业学家
紫红色
图像Pattarastock

您可能有一个好奇的幼儿或一个嘴巴的狗,他们在花园里发现放牧很高兴。但是,认为我们在景观中拥有的许多植物不是可食用的,实际上可能是有毒的。例如,仅仅因为紫红色会产生类似浆果的水果,这可能并不意味着可以食用它们。Fuchsias可食用吗?我们将参与其中,并了解其他一些有趣的事实紫红色植物在本文中。

你可以吃紫红色吗?

法国僧侣和植物学家查尔斯·普勒米尔(Charles Plumier)在1600年代后期在西班牙裔岛上发现了紫红色。对于当时的土著人来说,显然没有紫红色植物的毒性,而羽毛植物则写了很多关于植物的风味和药用的文章。现在有100多种这种通用性开花植物,这些散布在较温暖的美洲和新西兰。

野生和栽培有无数种类的水果。其中许多是可食用的,实际上是美味的,而另一些则不是美味的,但有效的药物或含量很高。不祥的是,其他人实际上是有毒或有毒的,摄入后可能会导致严重的疾病或死亡。Fuchsias可食用吗?这是一个有效的问题,因为深紫色的浆果似乎是某种多汁,浓郁,甜美的美味。

实际上,所有紫红色的水果都是可食用的,您也可以吃花。众所周知,浆果在柠檬味的新鲜感上轻轻酸。一些美食家将它们与无石樱桃进行比较。无论哪种方式,它们都不是有毒的,并且可以通过多种方式食用。

收获浆果和鲜花

由于我们已经建立了紫红色植物的毒性,因此可以安全地收集一些浆果和/或鲜花,然后尝试一下。浆果通常在夏季结束时到达,通常是因为植物仍在开花。效果是装饰性和独特的。由于植物在水果过程中保持开花,因此您可以随时收获浆果。

浆果应该饱满,光滑且相当易于扭曲茎。另外,您可以使用剪刀将它们剪掉。清洗水果并根据需要准备。花也可以食用。完全打开时收获。将花瓣作为沙拉,装饰或冷冻在冰块内部的派对饮料。

吃紫红色的浆果和花朵会在桌子上添加维生素C和许多其他营养素,同时增强所有菜肴。

与浆果有关的最受欢迎的事情之一就是将其变成可扩展的果酱。该方法与大多数其他浆果果酱相同。您也可以将它们烘烤成烤饼,松饼,蛋糕等。将它们放在煎饼或冰淇淋上,或将其加入水果沙拉中。他们轻微的酸甜味使肉类菜肴变成酸辣酱。它们也很适合作为园丁的零食,只是用手吃饭。

照顾您的植物,他们会照顾您。确保您的紫红色植物在零件太阳根部可以保持凉爽的地方。在春季,用高钾肥喂食,以增加花朵,当然还有水果。

如果您的植物很耐寒,请在冬季晚些时候轻轻修剪它。如果您有温柔的品种,请尝试将其带到室内过冬。稍作努力,许多紫红色的品种可以为您的家生产多年的水果。

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