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你曾经想从你的花园里得到更多吗?为什么不在花园里种些可食用的花呢?通过在花园里种植可食用的花朵，你不仅拥有了一个看起来和闻起来都很漂亮的花园，而且味道也很棒。即使你的空间不够，你仍然可以把它们放进容器里，在花园里种植可食用的花朵。
种植可食用花时，要避免使用化学杀虫剂和化肥，在食用前要知道哪些花可以食用。有许多可食用的植物和花卉资源。在尝试吃任何你不确定的东西之前，一定要检查这些可靠的来源。
什么是可食用的花?
食用花几乎有各种形状和大小，可以起到与观赏植物相同的景观功能。花园里最受欢迎的一些植物实际上有可食用的花。
- 堇型花花朵不仅闻起来很香，味道也很好。与大多数花不同，三色堇的整朵花都可以被吃掉。这些花有多种颜色，为沙拉和花园增添了可爱的特色。
- 的所有部分旱金莲都是可食用的，包括叶子、茎、根和花。旱金莲有一种辛辣的味道，适合搭配许多菜肴，在沙拉和酱料中也很好吃。
- 黄花菜鲜花可以食用，一般都是捣碎油炸的。
- 所有的花瓣玫瑰都可以食用，即使是野生的。玫瑰花瓣的味道从微苦到果味不等。它们被冻在冰块里，在热天加入水中，效果非常好。
- 金盏菊金盏花也被称为“穷人的藏红花”，因为它的橙色或黄色花瓣为菜肴提供了这种颜色。
你可以吃的其他花
并非所有可食用的花朵都来自花坛。你知道吗?西兰花，菜花,洋蓟都是花吗?例如，严格来说，我们吃的西兰花部分是花椰菜植物开花的部分。如果你把花椰菜留在花园里，它最终会开放，开出美丽的黄色花朵。这些花在开放之前和之后都可以食用。这同样适用于其他两个。你以为它们是蔬菜。
南瓜花也可以吃，通常蘸轻面糊煎。它们有一种甜的味道。
许多药草花和它们的叶子一样美味。其中包括:
百里香植物可能被认为是一些最芳香的草本植物，但它们美味的花朵也是一种很好的添加到沙拉、酱汁和意大利面菜肴中。琉璃苣不仅闻起来像黄瓜，吃起来也很像。鲜艳的蓝色花朵也可以添加到沙拉中。
虽然有些人认为它是杂草，蒲公英其实都是香草，味道也很不错。这种所谓的杂草的所有部分都是可食用的，可以油炸或添加到沙拉中。
