采摘花梨果实:何时及如何采摘花梨仙人掌

作者:Bonnie L。格兰特,认证城市农业家
花梨
图片作者维特尔

你可能在当地的农产品市场见过它们——那些丰满的粉红色水果,上面有刺留下的特有疤痕。这些是喜热的花梨果实。南方的觅食者可以直接到野外采摘果实,但是什么时候才能收获花梨果实呢?有兴趣自己尝试水果的采摘者应该继续阅读一些关于如何采摘花梨仙人掌的小贴士,一旦你有了丰收,该怎么处理它们。

你们什么时候收获花梨果实?

花梨这种水果产于北美温暖的地区,但即使是北方居民也能在特产市场品尝到这种独特的水果。花梨是干旱、温暖地区土著居民的传统食物。胖乎乎的小水果非常适合生食、炖食、罐装或做成蜜饯,但首先你必须有一种采摘花梨的植物。收获并不困难,但你需要采取一些预防措施,以保护自己免受长刺,甚至更阴险格洛希德.

八月,多刺梨的肥仙人掌垫上点缀着红宝石般的果实。大多数专家建议采摘花梨果实深红宝石色,没有绿色残留。这些水果将是最甜,最多汁的最佳风味,也将很容易删除。

你应该有长袖和厚皮手套,以保护自己免受刺。微小的,几乎看不见的手套比大的刺更危险。一刷水果,你可能会得到数以百计的无形,细刺嵌入你的皮肤。带上胶带以防万一。用它来去除脊椎,节省你很多时间和刺激。

如何采摘仙人掌

关于采摘花梨的方法,有几个学派的观点。大多数觅食者使用一对钳子或类似的东西来简单地拧下果实。成熟的水果应该很容易拧掉。

或者,有人建议,一个小丁烷燃烧器与棒是最好的方法。用这个工具把梨的刺和球茎烧掉。使用喷灯可以减少采摘花梨果实的危险,因为没有刺可以安全地抓取果实。

总是给野生动物和鸟类留下一些水果。把水果放在篮子或袋子里,但尽量不要把它们分层太多,压碎底部的水果。

花梨果实采收贮藏

水果可以冷藏几天,但最好新鲜使用。把你的薯片放在一层里。如果你有大丰收,你可以选择把它们储存在冰箱里。这将分解水果,但它仍然是有用的,使果汁或蜜饯。冷冻水果可以捣碎和过滤,以去除任何种子,皮肤和散落的刺。果汁会在短短几天内变坏,所以应该立即使用或重新冷冻。

一个好的花梨果实收获的常见用途可能是作为甜点糖浆,发酵成美味的醋,甚至在茶。果汁还增加了许多常见的酒精混合物的兴趣,并增强了肉作为萨尔萨或酸辣酱。

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