是什么让西红柿变红

通过:希瑟罗罗克斯

拥有一个充满绿色西红柿的番茄植物可能是一个令人沮丧的事情,没有迹象,他们将永远变红。有些人认为绿色的番茄是一壶水;如果你看它,似乎没有什么发生的。所以问题变得了,“为什么西红柿变红?”

像等待的那样令人沮丧,你很高兴知道有一些东西可以加速或减慢番茄变红的速度。

什么让西红柿变红了?

主要的决定员在番茄变成红色的速度是多样的。较小的Fruited品种将比大型炸弹品种更快。这意味着一个圣女果(小西红柿几乎不会变得更加红色牛排番茄。这些品种将确定番茄到达成熟绿色阶段需要多长时间。即使是现代技术强制而言,番茄不能变红,除非它已达到成熟的绿色舞台。

番茄变红需要多长时间的因素是外部温度。西红柿只会产生番茄红素和胡萝卜素,两种物质有助于番茄红色,在50和85 f的温度之间(10-29℃)之间。如果它是50 f./10 c的任何较冷,那些西红柿将保持顽固的绿色。任何比85 F./29 C更温暖,以及产生番茄红素和胡萝卜素的过程都尖锐了。

番茄被触发,以通过称为化学品变红乙烯。乙烯是无味的,无味,肉眼看不见。当番茄达到适当的绿色成熟阶段时,它开始生产乙烯。然后乙烯与番茄果相互作用以开始成熟过程。一致的风可以携带乙烯气体远离水果并减慢成熟过程。

如果你发现你的西红柿脱落藤蔓,无论是撞倒还是由于霜冻,在它们变红之前,你可以将未成熟的西红柿放在纸袋里。如果绿色西红柿已达到成熟的绿色阶段,纸袋将捕获乙烯,并有助于成熟西红柿。

园丁可以做太多的事情来赶快漫步的过程,这些过程在植物上的西红柿。母亲自然不能轻易控制,她在西红柿变红时发挥着重要作用。

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