最好的储存西红柿:如何长时间保存西红柿

格兰特:艾米
存储西红柿
图像中HIT1912

番茄种植者喜爱这种水果的人发现,他们在深秋和冬季都渴望从藤上摘下来的新鲜番茄。别担心,番茄爱好者们,有一种储存番茄的方法叫做“长保管人”。什么是长番茄?如果你对种植长番茄感兴趣,请继续阅读,了解如何种植长番茄以及如何护理长番茄。

什么是长番茄?

长番茄是专门为储藏而种植的番茄,可以在初冬享用。虽然可供选择的品种不多,但储藏番茄的品种也不少。这些包括红十月,花园桃,牧师莫罗斯,和爱尔兰眼睛长看守。

长番茄是一种半番茄,需要78天才能收获。果实在霜冻前采收,那时果实呈苍白色,在室温下储存,直到收获后1个半月至3个月成熟为红橙。

如何种植长番茄

不像其他西红柿通常在3月份播种,Long Keeper的种子应该在5月初开始播种。为番茄准备一个阳光充足的床,将其转化为剩余的植物材料,并让其腐烂。这可能需要4-6周。在播种前几天往土里施肥。

土壤pH值应在6.1以上,以防止发生花结束腐烂。一个土壤测试应采取,以确定是否需要任何修改。

在移植之前润湿土壤。从幼苗中取出任何盛开。将番茄植物深于目前的集装箱,直到茎上的顶部少数叶片。这将有助于支持植物和促进埋在埋地茎的根源生长,以吸收更多的营养素。

在第一周,将番茄幼苗遮挡在阳光下,直到它们能适应户外环境。

番茄长护

像照顾其他类型的番茄一样照顾长番茄植物。定期并深入地浇水,根据天气情况每周浇水一英寸(2.5厘米)。这将有助于避免花末端腐烂和破解。水果成熟后,把水弄松一点。

在深秋的时候,长番茄已经准备好收获了。他们可以从藤和存储在一个苹果盒或罐头盒有纸板隔板,将水果防止接触。把它们存放在地窖或凉爽的地下室。据说你也可以把整株植物拿下来挂在地窖里储存。

西红柿可以保存3个月甚至更长时间。密切关注它们,每隔几天检查一下有没有腐烂。

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