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在沙拉或后来的炒菜中可以吃鸡巴。茎和肋骨也是可食用的，并且类似于芹菜。Chard是维生素A和C的优秀来源，为花园增添了伟大的美感。为了充分利用瑞士Chard收获，熟悉如何以及何时从花园中收获瑞士甜菜店是一个好主意。
瑞士墨西哥博客收获
瑞士菜单是甜菜家族的成员，是一系列其他名称，包括Silverbeet，Perpetual菠菜，菠菜甜菜，Sekale Beet，Crab Beet和Mangold。瑞士Chard是一种有吸引力的叶形蔬菜，具有红色的茎，避免丰富的新鲜蔬菜，但许多其他品种也提供其他颜色。
Chard达到1至2英尺（0.5米）的成熟高度，从种子或移植中播种相对容易。你可以生长鸡巴任何地方那样生菜和菠菜会成长。它可以在季节早期种植，因为幼苗耐受霜冻。瑞士Chard喜欢有机丰富，排水良好的土壤和充足的太阳。一旦Chard达到了成熟，您需要开始收获含量。那么Chard准备好如何以及何时何时挑选？
什么时候准备好挑选
可以收获鸡巴，而叶子年轻和嫩（小于4英寸（10厘米））或成熟后。一旦开始瑞士汉语收获，植物就可以不断收获，直到它冻结。
如果你想要一个扔沙拉的新鲜补充，你可以在非常小的时候剪掉瑞士甜菜叶。可以切割较大的碎片碎片，并用于炒菜。只要切割切割它就会产生更多的叶子。秸秆和肋骨也可以煮熟和食用芦笋。
如何挑选瑞士甜菜
最常见的方法是如何挑选鸡巴的方法是将外叶切断1½至2英寸（4到5厘米）的叶片上方，同时嫩，嫩（约8至12英寸（20.5至30.5厘米）。长）。较旧的叶子通常剥离植物并丢弃以允许年轻的叶子继续生长。小心不要损坏终端芽。
如果越来越多的点没有损坏，则所有叶子都可以切断到2英寸（5厘米）的土壤中。收获的鸡巴最好用干净而尖锐的花园剪刀或刀子完成。在植物底部的切片叶。新的叶子会很快成长。
如果冷藏，可以将瑞士含量存放一到两周。
