菠菜它可能是你每年种植的首批作物之一，因为它会有一点霜冻。当外面的温度仍然很冷的时候，人们可以很容易地快速地到达餐桌。有些作物在冬天生长，或者至少在早春种植。当你期待着今年的第一次收成的时候收获你的菠菜，发现霜霉病可能是一个令人失望的挫折。然而，在收获季节之前进行一些检查，并不意味着没有菠菜。
关于蓝霉菠菜
处理菠菜上的霜霉病或蓝霉菌是很困难的，因为风吹孢子在华氏48度(9摄氏度)下发育。一旦菠菜出现霜霉病，它很快就会感染整个作物，叶子在4到5天内就会受损。在过去的几年里，这种疾病的新菌株已经严重感染了菠菜作物。例如，亚利桑那州和加利福尼亚州是美国菠菜的主要产地，由于霜霉病(霜霉病是菠菜的头号病害)的爆发，这两个州正在损失整片田地。
一旦你看到嫩绿植物的茎叶上出现黄色斑驳的斑点，并伴有白霉，你可能还有时间种植另一种作物。如果你种植菠菜作为销售作物，你可能没有这个选择。
控制菠菜青霉菌
用杀菌剂处理未受影响的植物和附近的土壤可以阻止真菌粉孢Peronospora farinosa的传播，这是通过让生长中的叶子发芽摆脱病原体。在没有出现霉菌的菠菜叶子上喷洒含有活性成分的产品，如甲非诺沙。记录下你的发现，为下次种植菠菜做必要的改变。
每年将绿色叶子旋转到不同的生长点。在你把作物送回你第一次看到霜霉病的花园地区之前，至少要留出两年的时间。
适当处理整株带有灰紫色腐病或发黄区域的植物。当植物开始抽薹从高温或其他方式停止生产新的绿色植物，完全去除老植物。不要把它们放在堆肥堆里。良好的卫生习惯，如清理旧植物的残留物，保持你的床新鲜，远离可能留在土壤中的病原体。
为下次种植购买抗病种子，以避免菠菜蓝霉。结合这些实践轮作在所有的苗床上种植抗病种子，在那里你可以种植春季菠菜和其他沙拉蔬菜。
