Crummock Plant Info - 生长和收获Skirret蔬菜的提示

通过:艾米补助金
图片By.Hana Richterova.

在中世纪时期,贵族在大量的肉类上用葡萄酒洗净。在这个丰富的这种贪吃中,一些适度的蔬菜出现了外观,通常是根蔬菜。这些主题是Skirret,也称为Crummock。从来没有听说过山丘植物?我也是。那么,什么是Skirret植物和其他垃圾厂信息我们可以挖掘什么?

什么是skirret植物?

根据1677年Systema Horticulurae,或园艺艺术,园丁John Worlight称Skirret为“最甜蜜,最白,最令人愉快的根”。

本土对中国,Skirret培养被引入欧洲古典时代,由罗马人带到英国群岛。Skirret培养在修道院花园中很常见,逐渐蔓延地蔓延,最终进入中世纪贵族的表格。

Skirret这个词从荷兰语“suikerwortel”的冰雹,字面意思是“糖根”。乌布里费拉家族的成员,Skirret是甜食,可食用的根的甜点,就像它的堂兄一样萝卜

额外的Crummock Plant Info

Skirret植物(Sisarum索尔姆)高于3-4英尺(1米)的高度,高,光泽,深绿色,复合叶片。植物开花小,白花。从植物的底部很像灰白色根簇甜土豆做。根部长度为6-8英寸(15至20.5厘米),长度,圆柱形和连接。

Crummock或Skirret,是一种低收益作物,因此,从来没有作为商业作物可行,直到最近才偏离偏袒。即便如此,这种蔬菜很难找到。生长的Skirret植物在美国更加愉快的新颖性,在欧洲略有流行,以及家庭园丁尝试Skirret培养的所有原因。那么,一个人如何传播Skirret?

关于Skirret栽培

Skirret栽培适合USDA区域5-9。通常,Skirret从种子种植;但是,它也可以通过根划分传播。Skirret是一个耐寒,凉爽的季节作物,可以在霜冻的所有危险之后直接播种,或者在室内开始八周前移植最后霜冻。需要一点耐心,因为收获将不会发生六到八个月。

深深地工作并取出所有碎片以促进根本生长。在轻微阴影区域中选择一个网站。Skirret喜欢A.土壤博语6到6.5。在花园里,在六英寸(15厘米5厘米的30.5至45.5厘米)的行中播种的种子。在½英寸(1.5厘米)的深度之间的行之间(15厘米。)cm。)深。将幼苗缩短至12英寸(30.5厘米)。

保持潮湿的土壤,保持无杂草的区域。Skirret是抗病的大部分,并且可以覆盖覆盖在寒冷的气候中。

一旦根部被收获,它们可以直接食用,从花园中生成一块或更常见的煮沸,炖或烤制的根蔬菜。根部可能是非常纤维的,特别是如果植物比一年大,所以在烹饪前除去坚韧的内核。在烤的情况下,这些根源的甜味更加增强,并且对根蔬菜爱好者的曲目是一种令人愉快的补充。

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