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红皮肤的土豆不仅漂亮，而且它们的鲜艳色彩也使它们营养丰富，而且这些不是生长红土豆的唯一原因。事实上，它只是冰山一角。阅读以了解有关种植这些土豆的更多信息。
为什么生长成红色的土豆？
与红色皮肤的土豆更健康，而不是例如平淡的赤褐色。原因是肤色。呈红色的土豆中的颜色是由于花青素，常用颜料与富含抗氧化剂和抗炎剂相关的常用颜料。抗氧化剂使SPUD更营养，富含抗氧化剂的饮食有助于降低癌症的风险。
红薯品种也是维生素B6的良好来源;是脂肪，钠和胆固醇自由;（这是一个令人震惊的人）是钾的优秀来源 - 甚至比香蕉更容易！
如果所有这一切都不鼓励您将更多的红薯品种包含在您的饮食中，请考虑一下。红土豆含有较少的淀粉质地，更多的蜡质。这使得它们适用于沙拉，汤，烤或煮沸。他们在煮熟时保持着可爱的颜色以及它们的形状。它们有薄薄的皮肤，可以留下，而且应该留下，这意味着没有更多的剥离。他们甚至让令人敬畏的土豆泥;再一次，让皮肤留下。
红土豆的类型
考虑着生长的红土豆时，有很多选择。红色幸福可能是大多数人熟悉的品种，而是绝不是唯一的品种。大多数人都有白色到灰白色的肉体，这与他们不同的红色颜色鲜明对比。
然而，红金土豆具有黄色肉体和红色皮肤，令人惊叹的组合。Adirondack红土豆呈斑驳的粉红色腮红肉和红色皮肤。这种品种的颜色确实在煮熟时褪色，但仅在紫红色阴影。
尝试生长的其他类型的红土豆包括：
- 头目
- La Rouge.
- nordonnna
- 诺兰兰
- 红苏打水
- 红色庞蒂亚克
- 红宝石
- Sangre.
- 维京
红土豆种植就像任何其他类型的土豆一样，将为您和您的家人提供充足的享受。
