防风草是营养丰富的根类蔬菜，味道美味，略带坚果味，在凉爽的天气里会更甜。如果你对种子生长的防风草感兴趣，试试吧!从种子中种植防风草并不困难，只要你提供适当的生长条件。继续读下去，学习如何从种子中种植防风草。
何时种植防风草种子
在春季土壤发芽的时候就种植防风草种子，但要等到土壤温度上升到华氏40度(4摄氏度)时再种植。如果土壤太冷，或者空气温度低于华氏75度(24摄氏度)，防风草就不能很好地发芽。
如何用种子种植防风草
在种植防风草时，适当的土壤准备是至关重要的。挖好土壤，深度至少为18英寸(46厘米)，然后耙出岩石、土块和结块。
为了保持土壤松软易碎，可以在土壤中加入大量的堆肥或其他有机材料。如果你的花园的土壤是压实的，这一步特别重要，因为防风草在坚硬的土壤中可能长出煮熟的、分枝的或扭曲的根。
另外，在播种时，根据标签的建议，在土壤顶部6英寸(15厘米)处挖一层平衡的通用肥料。
一旦你准备好了土壤，把种子种在土壤表面，然后用不超过1 / 2英寸(1.25厘米)的蛭石、堆肥或沙子覆盖它们，以防止结壳。每一行之间允许18英寸(46厘米)。
一定要从新鲜的种子开始，因为防风草的种子很快就会失去活力。以颗粒种子为例，它简化了微小种子的种植。
照料种子生长的防风草
浇水以保持土壤均匀湿润。防风草的发芽速度相对较慢，通常需要两到三周，如果土壤较冷，则需要更长时间。
薄的植物幼苗长成后，间距为3 - 4英寸(7.5-10厘米)，通常为5- 6周。避免拔掉多余的秧苗。相反，用剪刀在土壤上剪，以避免破坏“好”幼苗的根。
当树肩出现时，在防风草周围堆土。这一步骤可以防止蔬菜因日晒而变绿。
一般来说，防风草每周需要1到2英寸(2.5-5厘米)的水，这取决于温度和土壤类型。收获临近时减少浇水。当温度开始上升时，一层覆盖物可以使土壤保持湿润和凉爽。
发芽后六周左右给植株施肥，一个月后再轻施氮肥(21-0-0)。水彻底。
