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你可能觉得洋葱是洋葱是洋葱 - 一切都很好地汉堡或切成辣椒。实际上，有许多品种的洋葱。为了使其更容易，洋葱被分为三种基本类型的洋葱。每种洋葱都有属性，使其成为不同地区或条件的最佳类型的洋葱。如果我令你困惑，请继续阅读，澄清各种洋葱植物品种和不同气候的完美洋葱。
关于不同气候的洋葱
三种基本类型在花园里种植的洋葱是短日，漫长的日子和中性。这些洋葱植物品种中的每一个更适合于特定区域。例如，在北部，从旧金山到华盛顿，D.c。（第6区或寒冷），夏季的日子很长，所以你会种长洋葱。
在南部（7区和较温暖），夏天与冬天的日子相比，夏天的长度不大，所以生长洋葱短日。日中性洋葱，有时被称为中间，在任何USDA区域中形成灯泡。也就是说，它们非常适合5-6区。
生长三种洋葱
短日洋葱在给定10-12小时的日光时，形成灯泡，适合南部地区。它们需要在7区或较温暖的温暖冬季气候。虽然它们可以种植在北部地区，但灯泡往往更小。在温暖的气候中种植，它们在秋季种植110天内成熟。在春天种植时，凉爽区域可以预期成熟约75天。
短日各种洋葱包括：
- 格鲁吉亚甜蜜
- 甜蜜的红色
- 德克萨斯超级甜蜜
- 德克萨斯甜蜜的白色
- 黄色格纹（Vidalia）
- 白色格子
- 白百慕大
洋葱在冬季或早春种植，成熟90-110天。它们需要14-16小时的日光，通常在北部地区生长6区或较冷的美国农业部。这种类型的洋葱制造了一个很棒的储存洋葱。
这种类型的洋葱的品种包括：
- Walla Walla甜蜜
- 白甜西班牙语
- 黄色甜西班牙语
日中性洋葱在暴露于12-14小时的日光下，形成灯泡，并在温和的冬季气候下的秋季种植，并在北部气候的早期春天。这些超级甜洋葱成熟110天，最适合美国农业部5-6。
各种各样的日子中性洋葱是适当命名的糖果洋葱，但也有甜蜜的红色和cimarron。
