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生菜是一种蔬菜园地主食，但也是一种凉爽的气候植物。如果你生活在气候炎热的地方，想种莴苣怎么办?你需要一种温度一升高就不会脱落的品种。你得种些夏比布生菜。
什么是Summer Bibb Lettuce?
Summer Bibb是一种butterhead lettuce(白顶莴苣)，是许多种类的生菜中的一种，以松散的叶子而闻名，漂亮，明亮的绿色，和精致的质地，甜，温和的味道。Butterhead叶子可以用来做沙拉，但是它们也经得起光照sautéing。用大而结实的叶子来做包裹，或者甚至通过一个楔形的头在烤架上。
有了Summer Bibb，你可以用所有这些方式享受生菜，即使你生活在一个气候较温暖的地方，那里的生菜通常更难生长。生菜在高温下瑟瑟发抖但Summer Bibb会抵制抽薹，并比其他凤头花品种更能坚持两到三周。
因为这种更大的耐热性，夏季比布也是一个很好的选择生长在温室。
在花园里种植夏季比布莴苣
莴苣是一种凉爽的蔬菜，在春天和秋天是一种很好的作物。你可以在室内开始播种，然后将幼苗移植到室外的苗床上，或者如果没有霜冻的风险，你可以在室外的土壤中播种比布生菜的种子。Summer Bibb的成熟期大约是60天。
播下种子或将移植物种植在排水良好、阳光充足的土壤中。每株植株间隔约12英寸(30厘米)，这样它们就有生长的空间。从这一点开始，夏天比伯的生菜护理就容易了。
经常浇水，不要让土壤浸湿。你可以收获单独的叶子或者整个头当他们成熟。
对于气候更温暖的莴苣来说，夏比布是很难打败的。你会得到一种美味、酥脆、有吸引力的生菜，它不像其他具有相似特性的品种那样容易粗放。根据天气情况制定计划，在你的花园里享受这种美味的比布生菜的长时间连续收获。
