在水中再生生菜:照顾在水中生长的生菜

在水中重新种植蔬菜厨房里的残羹剩饭似乎在社交媒体上风靡一时。你可以在网上找到很多关于这个话题的文章和评论，事实上，很多东西都可以从厨房的废料中再生出来。让我们来生菜为例。生菜能在水中再生吗?继续阅读，看看如何从绿色的树桩上种植莴苣。

你能再生生菜吗?

简单的答案是肯定的，在水中重新种植生菜是一个超级简单的实验。我之所以说实验是因为在水里重新种莴苣不会让你得到足够的莴苣来做沙拉，但这确实是一个很酷的项目——可以在寒冬里做的事情，或者和孩子们一起做的有趣的项目。

为什么你得不到很多可用的莴苣?如果生长在水中的莴苣有根(它们确实有)并且有叶子(是的)，为什么我们得不到足够有用的叶子呢?生长在水中的生菜得不到足够的营养来长成一个完整的生菜头，因为水没有营养。

而且，你想要再生的树桩或茎也没有任何营养成分。你必须用水培法重新种植莴苣并提供充足的光照和营养。尽管如此，尝试在水中重新种植生菜还是很有趣的，你会得到一些叶子。

如何从树桩上重新长出莴苣

要想在水中再生生菜，就先把生菜的根部保留下来。也就是说，从茎下一英寸(2.5厘米)处切下叶子。把茎端放在一个浅盘子里，放1 / 2英寸(1.3厘米)的水。

如果室外和室内的温度没有太大的差异，就把生菜端到窗台上。如果有，把树桩放在生长灯下。一定要每天换一次盘子里的水。

几天后，树根开始在树桩底部生长，叶子开始形成。10-12天后，叶子会变得非常大，非常丰富。剪下新鲜的叶子，做个小沙拉或者加到三明治里。

在你完成一个可用的项目之前，你可能需要尝试重新种植几次生菜。有些莴苣比其他的好。长叶莴苣)，有时它们会开始生长，然后在几天后死亡螺栓。尽管如此，这是一个有趣的实验，当它起作用时，你会惊奇地发现莴苣的叶子很快就开始舒展了。