夏季莴苣信息:生长夏季莴苣植物

作者:Mary Ellen Ellis
夏季生菜
图像中SviP_CRO

卷心莴苣可能被很多人认为是passé,但那些人可能从来没有享受过这种新鲜的、多汁的莴苣。一个美味的冰山,质地好,耐得住螺栓你需要尝试种植夏季莴苣。

夏季生菜信息

卷心莴苣最容易让人联想到杂货店里难看的头、乏味的沙拉和平淡的味道。事实上,当你自己在花园里种冰山时,你得到的是脆、新鲜、温和但美味的莴苣头。对于沙拉、卷饼和三明治来说,很难找到比卷心莴苣更好的了。

在冰山家族中,有很多品种可供选择。其中最好的一个是夏日时光。这个品种是由俄勒冈州立大学开发的,有几个好品质:

  • 它能抵抗夏季的高温,可以在比其他生菜更温暖的气候中生长。
  • 夏季莴苣可以抵抗肋部和肋部的变色干烧心
  • 头的质量非常高。
  • 其口味微甜,优于其他品种,口感爽脆爽口。

如何种植夏季莴苣

尽管夏季莴苣在炎热的季节比其他品种更好,但莴苣总是喜欢生长季节较凉爽的部分。在春季和秋季种植这个品种,根据温度在室内或直接在花园里开始种子。从种子到成熟需要60 ~ 70天。

如果你直接在花园里播种,幼苗之间要保持8至12英寸(20至30厘米)的间隔。在室内开始的移植物应在室外放置相同的间隔。菜园里的土壤应该很肥沃,所以如果需要的话可以添加堆肥。它也应该很好地排干。为了达到最好的效果,要确保生菜得到充足的阳光和水。

夏日莴苣护理很简单,只要条件合适,你就能得到美味漂亮的卷心莴苣。你可以在叶子生长的时候收获它们,一次一到两片。你也可以收获整棵树一旦它成熟,可以采摘了。

为了获得最好的口感和质地,立即使用你的生菜,但至少要在几天内使用。

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