采摘甘蓝-如何收获甘蓝

羽衣甘蓝基本上是一种卷心菜类蔬菜，不会形成头部。羽衣甘蓝在烹调或放在沙拉中时味道鲜美。学习如何在适当的时间收获甘蓝，以鼓励最美味的叶子。

甘蓝，像许多甘蓝一样卷心菜作物，是一个凉爽的季节蔬菜。因此，在收获羽衣甘蓝之前有一个霜冻是有益的。在正确的时间种植将使植物在霜冻后具有最佳采摘尺寸。羽衣甘蓝幼叶在种植后25天内就可以收割了，但较大的叶子需要更长的时间。何时采摘羽衣甘蓝取决于叶绿的用途。

如何收获甘蓝

学习如何挑选甘蓝确保甘蓝是新鲜的；你可以用收获的羽衣甘蓝做一些沙拉的叶子。收获甘蓝用于汤、炖菜和熟的混合蔬菜允许使用较大的叶子。收获羽衣甘蓝可能包括采取一些柔软的内叶或删除整个束在根部切割。用羽衣甘蓝作装饰，可以取羽衣甘蓝收获的一大部分或一小部分。

在种植前提前计划，这样你就不会有超过你所能使用的，或者在甘蓝收获后赠送一些。您可能想使用演替种植当你把羽衣甘蓝放进你的花园，这样你的羽衣甘蓝就不能同时收获了。

什么时候摘羽衣甘蓝取决于什么时候种。在冬季温和的地区，羽衣甘蓝可能一年四季都在生长。在冬季气温寒冷的地区，在夏末或冬末开始种植羽衣甘蓝，在收获羽衣甘蓝之前进行一次凉爽的霜冻。

现在你已经学会了如何挑选羽衣甘蓝和收获羽衣甘蓝的一些事实，你已经准备好开始你自己的营养作物。羽衣甘蓝热量很少，比橙汁含有更多的维生素C，是钙的极好来源。