生长叶芹菜 - 如何种植欧洲切割芹菜

通过:Laura Miller
切芹菜
图片By.zevei-wenhui

种植欧洲切割芹菜(芹菜graveolensvar。secalinum)是一种新鲜的芹菜叶为沙拉和烹饪的方法,但没有培养和漂白芹菜的麻烦。顾名思义,这种类型的芹菜起源于欧洲,其中是很久以前的烹饪和药用。阅读更多PAR-CEL HERB INFO。

什么是par-cel切割芹菜?

与秆有关芹菜Celeriac,欧洲切芹菜起源于野生芹菜它们生长在整个地中海的沼泽中。早在公元前850年,各种各样的芹菜就传遍了欧洲和亚洲,人们为了得到更甜的叶子而饲养它们。

par-cel是荷兰遗籍各种各样的欧洲切割芹菜。以其芹菜味和物理相似之处命名香菜,切成一团的parcel芹菜。它的茎又长又细,在顶部分叉,可以容纳一簇簇欧芹形状的叶子。

生长叶芹菜

许多园丁发现生长叶芹菜无限的茎曲面。Par-cel切割芹菜可以直接在花园中播种,但可能难以发芽。建议在冬季开始切割芹菜。

稀薄地播种种子在土壤的表面上,因为芹菜需要直接发光进行萌发。为避免扰乱新兴根源,让水从下面批量卷起,而不是从顶部浇水。期待在1至3周内发芽。

可以在种子盆或细胞种子起始托盘中启动PAR-CEL切割芹菜,并将其变薄至每种细胞的一株植物。如果在形成第一组真叶时从非分开的平坦移植幼苗开始。

欧洲切割芹菜可以在户外种植在阳光下的部分阴影后霜冻。空间植物在花园里10英寸(25厘米)。它欣赏相对肥沃的土壤,这保持持续湿润。

Par-Cel排斥白菜白蝴蝶这是一家良好的伴侣植物,适用于Brassicaceae家族的成员。它还制作了一个有吸引力的集装箱厂。尝试在垂直花园中的其他草药中生长叶芹菜,或者在花盆中包括par-cel宇宙雏菊, 和Snapdragons.

收获欧洲切割芹菜

在沙拉中单独收获年轻的叶子。一旦建立切割芹菜(在户外种植后约4周),茎可以通过切割在生长点上方收获茎。切割芹菜将再生,可以在整个赛季多次收获。

成熟的叶子具有更强的味道,最好为汤或炖菜等煮熟的菜肴保留。叶片也可以干燥并用于调味。在通风良好的区域中使用脱水器或倒置柄。在储存之前粉碎或研磨干燥的叶子。

通常培养为一年一度的生长叶芹菜作为第二年的两年期,允许园丁收获这种多功能植物的另一个作物。通过覆盖来保护冬季的根源。以下春天,叶芹菜会产生繁荣的花朵。一旦成熟,收集芹菜种子进行调味料。

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