图像中珍妮Emmel
你小心地种植它们，小心地除草，然后在一个炎热的夏天，你发现你的球芽甘蓝螺栓。这很让人沮丧，尤其是如果你不知道如何阻止球芽甘蓝抽薹。有一点是明确的。一旦球芽甘蓝开始开花，它们就不会长出那种在烤蔬菜混菜中非常受欢迎的迷你卷心菜头。
球芽甘蓝和抽薹
螺栓是植物繁殖的自然倾向。当温度和日照时间增加时，一年生的绿叶蔬菜，比如生菜很快就会长出顶部开花的茎干。当这种情况发生时，植物将它的能量投入花和种子的生产，而不是叶子的生长。
年生植物，就像球芽甘蓝一样，可以因稍微不同的原因迅速蹿升。这些植物有两年的生命周期。在第一年，植物把能量集中在叶子的生产上。当温度足够温暖，二年生植物能在冬天存活下来时，第二年就用来生产花朵和种子。
让年轻的两年生植物在第一年就早早地暴露在寒冷的天气中，会让这些植物认为它们已经度过了冬天。然后，当夏季气温变暖时，这些两年生植物以为是第二年，开始开花。球芽甘蓝如果在一年的错误时间种植，往往会脱壳。
如何防止球芽甘蓝脱壳
首先，种植凉爽季节的植物是很重要的，因为这些植物在一年的正确时间容易枯萎。如果你的球芽甘蓝是去年栽的，试着重新评估你的种植计划。种植球芽甘蓝的最佳时间取决于当地的气候和冬季的严寒。
- 温暖的冬天(温度很少低于冰点):夏末将球芽甘蓝种子直接播种到花园的土壤中。收获季节，仲冬至晚冬。
- 温和的冬天(温度偶尔会降到零度以下):在初夏至仲夏期间直接将球芽甘蓝种子播种到花园土壤中。收获季节，从仲秋到初冬。
- 寒冷的冬天(温度保持在冰点以下):在最后一次霜冻前几周开始在室内种植球芽甘蓝。收获时节，初秋。
不寻常的天气模式和不充分的生长条件也会导致叶菜过早开花。如果你在正确的时间种了球芽甘蓝，但你仍然发现球芽甘蓝在抽薹，试试以下建议:
- 涂上一层覆盖物抱子甘蓝周围。覆盖物有助于保持土壤水分，减少杂草的竞争，并保持土壤温度较低。
- 水球芽在干旱时期发芽。他们喜欢持续湿润的土壤。
- 在紧密肥沃的土壤中种植球芽甘蓝。定期施高氮肥以促进叶片生长。
- 保护幼苗和新移植物不受突如其来的寒流侵袭。将盆栽幼苗带进室内，并覆盖花园移植的植物。
最后，如果所有的方法都失败了，你仍然能在花园里找到开花的球芽甘蓝，选择发芽慢的杂交品种。许多传家宝球芽甘蓝品种，虽然味道很好，但更容易抽薹。
