想在厨房里省钱吗?有很多食物残渣会重新生长并为你的杂货预算提供一些扩展。此外，新鲜种植的农产品是现成的，健康的。甜菜能再生吗?和其他蔬菜一样，你可以在水中重新种植甜菜，享受它们健康的绿色蔬菜。请继续阅读如何从残羹剩饭中重新培育甜菜。
你能重新种植甜菜吗?
甜菜无论是烤根菜、土豆片还是罗宋汤，都可以提亮颜色。虽然我们很多人都熟悉亮粉色的球茎根，但没有多少人使用过绿色植物。它们可以类似于瑞士甜菜或者其他深绿色绿叶蔬菜。它们可以用来做沙拉，但最好是sautéed或者切碎做炖菜和汤。你能单从甜菜的顶部重新种植甜菜吗?
我们很多人都尝试过从坑里开始种牛油果．虽然这通常不会发展成一棵生产树，但这是一种有趣的方式，可以看到一些将被丢弃的东西，变成有生命的东西。好奇的厨师们尝试用剩下的蔬菜部分作为植物。芹菜，生菜,一些草本植物都能成功地长出新叶。甜菜再生吗?最肯定的是，顶部会，但不要期望一个新的灯泡。甜菜绿色富含铁、维生素K、钾和镁。它们会使许多种类的菜肴更有风味。
用残羹剩饭重新种植甜菜的小贴士
如果你种植从商店买来的甜菜，尽量确保它们是有机的。你可以使用自己花园里的甜菜，也可以尝试从种植商店购买甜菜，但普通的食品可能含有杀虫剂或除草剂，应该避免使用。选择绿色健康、根部坚实、无瑕疵的甜菜。甜菜切前要洗干净。去掉茎和叶，用它们做一个食谱。然后将球茎的顶部和大部分分开。使用鳞茎，但保留顶部，因为叶子被摘除而留下疤痕。这是甜菜产生新叶的部分。
如何在水中重新种植甜菜
你可以用自来水，但最好是雨水。只是在它从屋顶流到排水沟后，不要收集它。你需要一个浅盘，有一点嘴唇。在盘子里放足够的水，盖住甜菜切好的末端。等上几天，你就会看到新的叶子开始形成。为了防止腐烂，经常更换你的水。保持水位与切甜菜顶部曲线一致，而不是与新茎线一致。再过一个星期左右，你就可以切新的甜菜了。根据你的切割条件，你甚至可能期待第二次收获。
