豆子是最受欢迎的园林植物之一。它们很容易生长，生命力旺盛，它们能做出很多美味的农产品，在很多食谱中都能找到。换句话说，吃豆子不会错的。但是你怎么知道该种哪种豆子呢?任何如此受欢迎的东西都有很多变化，而这种变化可能会让人不知所措。幸运的是，有一些简单的差异将bean分成更小的组，这有助于确定最适合您的类型。继续阅读，了解更多不同的豆类植物品种，以及适合你的情况种植的最佳豆类类型。
有多少种豆子?
虽然有太多具体的豆类类型来命名，但大多数豆类植物品种可以分为几个主要的子组。一个非常大的区别是杆豆和灌木豆。
极bean是藤条，需要一个结构来爬上，如格子或栅栏。有些品种可以长得很长。然而，这些工厂的额外优势是占地面积小;所以，如果你的空间有限，任何可以垂直种植且产量高的蔬菜都是一个不错的选择。
布什bean另一方面，它们更短且独立。因为它们几乎可以种植在任何地方，灌木豆更容易种植。
另外一个区分豆科植物品种的地方是snap beans和shell beans的区别。一般来说，快豆可以生吃，豆荚和所有的都可以，而壳豆是要打开的，或者去壳，这样里面的种子可以吃，豆荚可以扔掉。
菜豆包括绿豆，黄豆和豌豆(也可以被炮击)。壳豆的例子包括:
真的，大多数豆子都可以豆荚食用，如果它们还不够成熟，大部分的豆子都必须去壳，如果它们成熟甚至变干。然而，这两种豆科植物都需要不同的品种培育，这就意味着，作为“炸豆”销售的豆科生豆子比作为“壳豆”销售的豆科豆子味道要好得多。
