冬季香料的护理:学习如何种植冬季香料

签署人:艾米·格兰特
图片作者纳汉

尽管你可能西芹,鼠尾草,迷迭香百里香在你的药草园里,你可能缺少味道。有两种类型的香薄荷,夏季和冬季,但这里我们将重点介绍如何种植冬季美味草药。请继续阅读,了解冬季香精的护理和种植以及其他冬季香精植物信息。

冬季风味植物信息

冬季风味(蒙大拿州)是一种多年生草本植物,对美国农业部6区来说耐寒,而夏季香料则作为一年生植物种植。古罗马作家普林尼将“Satureja”一词命名为“satyr”。satyr是一个半羊半人的神话人物,沉迷于各种美味佳肴。正是这些古罗马人在凯撒统治时期将这种草药引入英国。

冬夏风味都有很强的辣味,尽管冬夏风味比夏季更刺鼻。这两种草药都可以用于各种食物,并有助于活跃风味,而不需要额外的盐和胡椒。因为这个原因,冬天的美味药草经常在烹饪时与豆子搭配,因为在那个时候添加盐会使豆子变硬。

香精不仅用于各种烹饪准备,而且干叶经常被添加到花香中。新鲜或干燥的叶子也可以用来注入醋,香草黄油或浸泡茶。

如何培育冬季风味

冬季风味是一种耐寒的半常绿灌木,有光泽的深绿色叶子和木质茎。它很容易生长,一旦建立,照顾冬季风味是名义上的。既可作草本园的边生植物,也可作观赏植物伴豆植物据说,在那里生长的冬天的味道使豆象甲远离。冬季香精也种植在玫瑰附近,据说可以减少霉菌和蚜虫的侵扰。

这种药草高6-12英寸,宽8-12英寸。像大多数草本植物一样,它在每天至少6小时的阳光下,在排水良好的土壤中生长,pH值为6.7。春天在平地播种,待土壤变暖后移植到室外;移栽幼苗10-12英寸在花园里分开。

冬季风味也可以通过插条繁殖。在晚春的时候,把嫩枝的尖端插在湿沙的花盆里。当插枝生根时,把它们移植到花园里或另一个容器里。

当精油最有效的时候,在早晨收获冬天的味道。然后可以烘干或新鲜使用。在温和的气候中,冬季的香味会在冬季休眠,在春季长出新的叶子。较老的植物容易长出木质,所以要把它们修剪掉以促进新的生长。

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