洋甘菊是否可食用-了解洋甘菊的用途

洋甘菊是一种美丽的草本植物，在整个生长季节，以大量的小，雏菊状的花装点着香草花园。传统上，许多代人都欣赏甘菊的疗效，直到今天，人们还依赖甘菊茶来舒缓疲惫的神经，在睡前放松。但是甘菊可以食用吗?如果可以的话，甘菊的哪一部分是可以食用的?

在吃洋甘菊之前知道事实是明智的。(谨慎:如果你不是百分之百确定，千万不要吃任何植物!)继续往下读，了解食用甘菊的特性。

洋甘菊可以食用吗?

是的，甘菊的叶子和花都是完全安全的食用，但有几点需要注意。

• 确保草药没有被喷洒杀虫剂或除草剂。
• 如果你对洋甘菊过敏，请小心使用豚草，因为甘菊可能会引发某些人的过敏反应。

吃洋甘菊植物

现在这些警告已经被消除了，以下是一些食用甘菊的建议:

• 大多数人使用花，因为明亮的黄色中心有一种温和的，苹果的味道。棕几压碎了还是干在热黄油中加入洋甘菊花，然后搅拌到燕麦片或其他热麦片中。
• 用苹果白兰地、少量蜂蜜和一些新鲜或干洋甘菊花调制洋甘菊甜酒。你也可以加入橙子，柠檬，熟透的浆果，肉桂，甚至花椒。让混合物放一晚上，让味道慢慢发酵，然后过滤。将甜酒放入干净的玻璃瓶或玻璃瓶中，并放置于冰箱内。将甜酒倒在冰淇淋上，或在甜点上浇上甜酒。
• 下次你做苹果、桃子或浆果脆饼的时候，在脆饼上加少量的洋甘菊花。
• 将干洋甘菊花与伏特加、少量蜂蜜和柠檬皮混合制成洋甘菊甜酒。让利口酒浸泡两到四周，然后过滤。
• 用杏仁油浸泡洋甘菊。用洋甘菊油做沙拉或鱼，或者把它和蛋黄酱混合在一起，为三明治增添风味。
• 添加一些花朵可以为新鲜的绿色沙拉增添色彩和风味。你也可以用叶子，虽然它们可能有点苦。
• 使洋甘菊茶。将两到三汤匙(29.5到44毫升)碾碎的洋甘菊花放入一杯(236.5毫升)沸水中搅拌。让茶浸泡5到10分钟，然后过滤喝。如果你喜欢，可以加蜂蜜和柠檬调味。