葛缕子籽(Carum carvi)是一个二年生植物因其茴香样的调味种子而栽培。它是一种很容易生长的草本植物，很少有香菜的问题。两者都密切相关胡萝卜和欧芹在美国，香菜的病虫害问题往往是同类问题。
香菜植物问题
香菜需要两个生长季节才能结出种子，不过也有一些品种在秋天播种就能在第二年夏天结出种子。香菜是容易生长的，是耐寒的农业部3区。
在第一年，可以收获香菜的叶子和根很像欧洲防风草。植株会长到大约8英寸(20厘米)高，主根很长，越冬后会在5月至8月1- 2英尺(30-61厘米)的茎上开花。开花一个月后，种子会变黑，可以用来为甜点、面包和砂锅菜调味。
虽然葛缕子的问题很少，但这些问题往往来自于葛缕子的害虫或疾病。
香菜的病虫害
香菜很少受到害虫的干扰，但有时胡萝卜根蝇，也被称为胡萝卜锈飞，可能会攻击植物。而且，因为葛缕子是欧芹科的一员，欧芹蠕虫也可以在植物上被发现。这些欧芹毛虫通过手工采摘很容易拆除。
蚱蜢也是一种偶然的害虫，像叶蝉。叶蝉然而，更严重的问题是它们可能充当传播媒介吗aster黄色疾病。
没有杀虫剂控制昆虫，但香菜很少受到昆虫的影响。香菜确实很吸引人有益寄生黄蜂，这有助于控制蚜虫的数量在花园里。
香菜是最容易叶面疾病，但再次，这是一个罕见的发生。为了控制疾病，一定要在植物的根部浇水，不要在任何时间湿润叶片。这可以通过在早上浇水或使用滴灌来完成。
其他葛缕子植物问题
同样，葛缕子是一种容易种植的植物，几乎没有问题。在植物婴儿期就应处理杂草。随着植物的生长，它们会把杂草挤走。事实上，如果让香菜重新播种，它本身会成为一个更有问题的杂草，但当植物还小的时候，应该小心地清除杂草。
去薄不需要的葛缕子植物和厚厚的覆盖，以减少不需要的种子萌发和掐掉不需要的种子头。这不仅可以防止多余的植物，还可以让植物多长一季。
一般来说，为了减少病虫害的发生，可以在收获后将香菜作物轮作到田间或花园的不同部位，并破坏植物碎屑。
