Burdock是欧亚大陆的本地，但迅速在北美归化。该植物是草本植物双年生历史悠久的家乡食用和药用用途。对于希望尝试生长群植物的园丁，种子可从许多来源获得，植物适应任何光水平和大多数土壤。这是一种易于生长的植物，也可以作为草药或作为一个有趣的蔬菜。作为药物或食用花园的一部分，一旦建立，就必须非常小的牛蒡植物护理。
关于牛蒡植物
牛蒡发生在未受干扰的地点，植物成为第一年的玫瑰华丽，第二个是第二个。根和年轻的叶子和射击是可食用的。该植物易于生长，可以在100天或更短的时间内产生长达2英尺（61厘米）的根。想要知道如何种植牛蒡的园丁应该知道，如果在沙质，松散的土壤中种植，收获根部更容易。
牛蒡可以高于2至9英尺（.6至2.7米），高度，产生粗糙，粘稠的毛刺水果。来自这些水果的科学名称，articum lappa.。在希腊语中，'Arktos'意味着熊，'Lappos'意味着抓住。这是指用抓住动物毛皮和衣服的马刺刺的水果或种子胶囊。事实上，从这些水果中，据说来自魔术贴的想法是开发的。
鲜花是亮的粉红紫色，类似于许多蓟种。叶子宽阔，轻微裂开。如果没有管理，植物会自动种子，可以成为滋扰。如果你不断地，这应该没有问题老厂或者你想用它做根菜。另一种抑制这种植物的方法是在花盆中种植牛蒡。
牛蒡工厂使用
在许多腹部植物中使用的是治疗头皮和皮肤问题。还已知是肝脏治疗并刺激消化系统。它是一种解毒的草药和利尿剂，并且在一些中毒病例中也被用作解毒剂。
在中国，这些种子被用来治疗感冒和咳嗽。牛蒡的医学用途，来源于该植物用于酊剂和煎剂，用于药膏、洗液和其他外用。
Burdock也是一个热门食品厂，称为Gobo，亚洲烹饪。根生吃或煮熟，叶子和茎用菠菜用。在国家被欧洲人定居之前，土着美国人在自己的蔬菜花园中种植牛蒡植物。
如何成长挤压
牛蒡更喜欢壤土和中性pH在平均水的区域。种子应该是分层在冰霜的所有危险通过后，直接在春天播种，发芽了80％至90％。在土壤下植物种子1/8英寸（.3厘米）并保持均匀湿润。发芽在1-2周内进行。
一旦种子发芽，幼苗长得很快，但需要一段时间才能长成足够大的主根。植株间隔至少18英寸(45.7厘米)。
在大多数情况下，Burdock没有显着的害虫或疾病问题。持续的牛蒡植物护理是最小的，但步骤可能需要采取管理植物的蔓延。收获嫩芽的叶子，一年之后再生根。
