![修剪罗勒](http://www.hugeromehk.com/wp-content/uploads/2014/06/prune-basil-400x265.jpg)
罗勒(罗勒属basilicum)是唇形科的一员,以芳香著称。巴兹尔也不例外。这种一年生草本植物的叶子含有高浓度的精油,使它成为世界各地许多美食的调味品。修剪罗勒叶的最佳方法是什么?
如何修剪罗勒植物
罗勒叶味道鲜美,可以新鲜或干燥使用。然而,没有可比性,新鲜的比干的好。有很多不同种类的罗勒最常见的是甜罗勒,用来做美味的香蒜沙司。
罗勒是一种很容易种植的草本植物,可以在室内公寓或室外花园在最后一次霜冻的危险过去后开始。植物的种子在阳光照射下,深度不会超过种子长度的两倍。罗勒幼苗将在5到7天内发芽,当它们有两片叶子时,可以变薄。移栽时间隔12英寸(31厘米),保持植株始终湿润。
罗勒叶非常娇嫩。仅仅是碰伤叶子就会释放出精油的香气,很快就会消散。因此,小心地修剪罗勒叶是必要的。
罗勒还小的时候你不需要修剪;等到香草长到大约6英寸(15厘米)高时,再修剪罗勒叶。罗勒修剪得越频繁,叶子就会越浓密。
一旦有花出现,就把它们摘掉,这样植物中的能量就会转移到叶子的生长上。如果罗勒是垂直生长的,从顶部捏住叶子以促进横向生长。用捏好的叶子或者干他们,所以没有浪费。罗勒长得很快,所以即使你不想马上使用它的叶子(叹气!),当它长得又大又浓密的时候,继续修剪。
来收获基本在距根部3英寸(8厘米)的节点上方约¼英寸(6毫米)处切下药草。修剪后,在植株上留下几英寸(8厘米)的叶子。有时候你会很有攻击性修剪罗勒植物因为,正如前面提到的,他们是快速生长的。即使是在大修剪之后,这种草药也可以在几周内再次修剪。
捏或者,定期修剪罗勒植株,可以培育出浓密的植株。减少罗勒植物并没有什么神秘或精确的科学。每两到三周修剪一棵罗勒植物,一旦看到花蕾就剪掉。相信我,罗勒植物喜欢这样,它会为你提供大量的新鲜罗勒叶来伸展烹饪翅膀,这只会让你更加茁壮成长。