树莓在超市买的时候会很贵，因为它们的保质期短，收割的难度大。摘野覆盆子是一种既划算又享受的方式，让你吃饱了这些甘美的浆果。但是你怎么知道覆盆子什么时候可以采摘呢?继续阅读，了解覆盆子采摘季节和如何收获覆盆子。
收获新鲜树莓
浆果一直对我们有好处，但最近它们得到了更多的赞扬，因为类黄酮(花青素)赋予了树莓的颜色。此外，它们是维生素C和纤维的良好来源，虽然很甜，但血糖指数很低——这使它们成为监测血糖水平的绝佳选择。除此之外，它们只是普通的美味。
树莓被称为黑莓，属于树莓属悬钩子属植物．它们有红色、黑色和紫色三种颜色。好的，也有黄色的，但它们只是没有红色色素的红覆盆子。树莓适合美国农业部区但某些品种在某些地区表现更好。耐寒的品种，如博因、诺瓦和北欧，在北部地区繁荣，而杜曼红、巴巴贝里和南国对生活在南部气候的人更耐热。
当然，无论是“新鲜的”还是冷冻的树莓，在杂货店购买时都是非常棒的，但没有什么比从甘蔗上收获新鲜的树莓更多汁的了，在成熟的高峰期，稍微受到阳光的温暖和露珠的亲吻。但是你怎么知道覆盆子什么时候可以采摘呢?
覆盆子采摘季节
当你采摘野生的覆盆子或自家花园里的覆盆子时，它们需要在完全成熟的时候采摘。浆果一旦收获就不会再成熟。你怎么知道它们是否熟透了呢?大小、颜色和从藤上取下来的容易程度都是指标，但判断它们是否成熟的最好方法是品尝。悲剧,我知道。
红覆盆子可能从浅红色到深红色和紫色从红色到几乎黑色。有些浆果不易从藤上摘下来，有些则很容易滑落。一旦你确定你有足够成熟的浆果可以采摘，是时候投入进去了。它们挂在荆棘上也不会变好。
如何收获树莓
采浆果越早越好。如果它们仍然被露水或雨水浸湿，在采摘前让它们干燥，以减少发霉的机会。轻轻地把它们从藤条上摘下来，放在一个容器里，不要掉下去。用一个浅的容器，这样你就不会把所有的浆果压在底部，而把收获的果实压在顶部。
树莓不会一下子就成熟，而是需要几个星期才能成熟。所以，当对浆果是否成熟有疑问时，把它放在藤上一两天，以确保它完全成熟。
当你完成当天的时候，如果你在采摘的时候没有吃掉它们，把它们放在冰箱里。在准备好之前，直到准备好以来，不要洗它们，因为水分使浆果迅速降低。
不要将浆果存放超过几天。机会是好的，这不是一个可行的威胁，因为它几乎不可能避开新鲜的浆果。
