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桲是水果，形状有点像一个压扁梨，在原始的时，具有极其涩味的味道，但在成熟时可爱的香气。相对较小的树木（15-20英尺（4.5至6米））在USDA区5-9中耐寒，需要冬天的冷温度来刺激开花。粉红色和白花在春天生产，然后产生模糊的年轻水果。模糊像水果成熟一样磨损，但这并不一定意味着它是柑橘挑选季节。继续阅读，了解何时收获以及如何挑选柑橘水果。
什么时候收获柑橘果实
Quince可能不是对你熟悉的水果，但是在一次是一个非常受欢迎的主食。采摘Quince Fruit是许多家庭的正常收获陪同，在考虑水果的目的地时少一点苦味 - 果冻和果酱或添加到苹果馅饼，苹果酱和苹果酒中。
Quince是一个规则，没有成熟在树上，而是需要冷却存储。一个完全成熟的柑橘完全是黄色的，散发出甜美的香水。那么你怎么知道什么时候是柑橘挑选季节？
当它从淡绿色黄色变为秋天的金黄黄色时，您应该开始收获Quince Fruit，通常在10月或11月。
如何选择柑橘
采摘Quince应小心进行，因为水果很容易擦伤。使用尖锐的园林剪刀从树上剪掉水果。选择最大的黄色水果，在收获柑橘水果时自由瑕疵。不要挑选损坏，瘀伤或糊状的水果。
一旦你收获了柑橘，在一个层里的凉爽干燥，暗黑区域成熟，每天都会转动水果。如果你比金黄色更环保的时候挑选了水果，你可以在使用前6周慢慢地成熟它。有时检查成熟。不要用其他水果存放柑橘。它强烈的香气将污染他人。
一旦水果成熟，立即使用它。如果你留下太长时间，水果会变得微不足道。Quince可以存放在冰箱中，长达2周，纸巾包裹，并与其他水果分开。
