葡萄酸腐病——葡萄夏季束腐病的治理

作者:克里斯蒂·沃特沃斯
生理性病害有果腐病
图片作者氟氧磷

一束浓郁优雅的葡萄串在一起,是一种田园诗般的景象,但并非每个葡萄种植者都能体验到的。葡萄种植不是为了心灵的虚弱,但如果你愿意接受挑战,最好了解你的敌人。夏季的串串腐烂,又称葡萄酸腐病,可能是葡萄严重的问题,破坏水果,给种植者带来装饰性和果味葡萄的巨大混乱。

什么是夏天的烂货?

葡萄夏束腐病是一种常见的真菌感染,由多种不同的病原菌引起,包括灰葡萄孢,黑曲霉十岁交链孢菌. 由于涉及的病原体种类繁多,葡萄束腐病几乎可以影响几乎任何葡萄生长气候中的植物,尽管它普遍出现在水果在夏天成熟。

一旦糖含量超过8%,葡萄就容易发生酸腐病,但致病病原菌相对较弱,在进入果实开始繁殖之前,需要对葡萄皮肤造成伤害。在紧密聚集的葡萄中,串状腐烂现象更为常见,在那里它可以很容易地从水果传播到水果,但也可能出现在松散的聚集水果中。

葡萄的夏季束腐病表现为一个簇状的几个受损的浆果,很快就会坍塌腐烂,可能有黑、白、绿或灰孢子,但这些孢子并没有发生在所有病原菌中。一旦最初感染的浆果崩溃,病原体迅速通过一束传播,造成广泛腐烂和一种明显的和不愉快的醋气味发展。

夏丛腐病防治

杀菌剂一般在控制夏季的腐烂方面是无效的,但如果你能保持白粉病把葡萄树的盖子杀掉,打开足够的湿度,你就有机会打败这种真菌害虫。保护葡萄免受鸟类和昆虫的伤害鸟网或者击剑和浮动行覆盖.

如果你看到任何葡萄已经显示出夏季束腐烂的迹象,立即将它们移除,并破坏感染的组织。主要对之感兴趣的种植者葡萄生长作为观赏藤蔓,应尽早去除幼小的小束,以保持藤蔓的健康和活力。

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