为什么柑橘的果皮厚而果肉少

对于一个柑橘种植者来说，没有什么比整个季节都在等待一个更令人沮丧的了柠檬,石灰,橙色，或其他柑橘类水果成熟后才发现，水果内部有一层厚厚的果皮，果皮比果肉多。一棵柑橘树看起来很健康，可以得到它需要的所有水分，而且这种情况仍然可能发生，但是你可以修复它，确保你的柑橘果实永远不会再结厚皮。

是什么导致柑橘类水果外皮厚？

很简单，任何一种柑橘类水果上厚厚的果皮都是由营养不平衡造成的。厚皮是由于氮或者磷太少。从技术上讲，这两个问题是同一个问题，因为过多的氮会影响植物将吸收多少磷，从而导致死亡缺磷症.

氮和磷是柑橘种植者最好的朋友。氮对树叶的生长负责，有助于树木看起来郁郁葱葱、翠绿，并能吸收太阳的能量。磷有助于植物形成花朵和果实。当这两种营养素平衡时，树看起来很美，果实也很完美。

但当两者失去平衡时，就会产生问题。一棵生长在含氮量过多的土壤中的柑桔树看起来非常健康，只是它很少开花。如果它真的开花，果实本身就会干燥，里面很少或没有果肉，果皮又苦又厚。

缺磷会导致几乎相同的结果，但取决于氮的水平，这棵树可能看起来不像郁郁葱葱。不管怎样，受磷太少影响的柑橘类水果的果皮会很厚，不能食用。

固定过多氮和过少磷的最简单方法是向土壤中添加磷。这可以用一种富含磷的肥料来实现，或者，如果你正在寻找一种有机磷肥料，骨粉还有磷矿，它们都富含磷。

柑橘类水果的厚果皮并不是偶然发生的；柠檬、酸橙、橙子和其他柑橘类水果的果皮厚是有原因的。你可以解决这个问题，这样你就再也不用为一个不能吃的水果等那么久而感到失望了。