苹果贮藏:苹果能持续多久

签署人:艾米·格兰特
苹果存储
图片作者tpzijl公司

如果你有自己的苹果树,然后你知道你会收获远远超过一次坐着吃的。当然,你可能已经失去了很多家庭和朋友,但你还有一些机会仍然有一些。那么苹果能持续多久?保存新鲜苹果的最好方法是什么?继续阅读,了解如何妥善储存苹果,以使其保质期最长。

苹果能持续多久?

苹果的储存时间取决于许多因素。首先,这取决于你什么时候选的。如果你选择了它们,当他们过度成熟,他们往往会迅速分解,减少苹果的存储时间。

为了确定什么时候收割苹果,您需要查看它们的底色。底色是苹果皮肤的颜色,不包括已经变成红色的部分。用红苹果,看看苹果的那部分,面对树的内部。当地面颜色从叶绿色变为黄绿色或奶油色时,红苹果将准备好收获。当地色变黄时,黄色的品种将准备好收获。地色黄绿色的苹果适合储存苹果。

记住,有些苹果比其他苹果好。例如,蜂蜜酥脆和晚会在收获后的几周内就失去了水果质量。斯塔曼和阿肯色州的黑传家宝苹果如果保存得当,将持续5个月。富士和粉色女士店很好,可能会很好地进入春天。一个普遍的经验法则是晚熟品种储存最好。

马上就要吃的苹果可能在树上成熟了,但要进苹果储藏室的苹果摘下来成熟了,但很硬,成熟的肤色却很硬。所以你收获苹果的时间比你想立刻吃的要早。如果储存得当,有些苹果可以保存6个月。那么,如何正确储存苹果呢?

如何保存新鲜苹果

如前所述,对于贮藏苹果,当苹果的肤色成熟,但果实仍然牢固时,选择。留出任何有瘀伤、昆虫或疾病损害、裂纹、裂痕或机械伤害的苹果,因为它们不会储存任何时间。用这些代替做馅饼或苹果酱。

苹果的储存关键是把苹果存放在相对湿度较高的凉爽区域。如果你把它们放在冰箱里,温度应该在32华氏度左右(0 C.)。相对湿度应在90-95%之间,以防止果实枯萎。少量苹果可以储存在塑料袋中,冰箱里有孔洞。较大的产量应储存在高湿度的地窖或地下室。将苹果放在内衬塑料或箔的盒子里,以帮助保持水分。

每次都要检查储存的苹果,因为“一个坏苹果会毁掉桶”的说法是肯定的。另外,把苹果从其他农产品中储存起来,因为苹果会散发出来乙烯气体这会加速其他农产品的成熟。

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