如果你住在公寓或共管公寓，而你所在的城市没有庭院堆肥计划，你能做些什么来减少厨房垃圾?堆肥在公寓或其他小空间里会有一些挑战，但这是可以做到的。采取一些简单的步骤可以极大地减少你的废物，并帮助我们的地球的健康。
在一个小空间里制作堆肥
公寓和共管公寓的居民也许想试试在室内堆肥但是担心的是气味。实际上，有一些新方法不产生气味，却能产生美妙的室内植物土壤。城市堆肥通常是由城市垃圾收集或私人公司支持的，但你可以在家里建立自己的系统，也可以创造一些自己使用的黑金。
在没有堆肥服务的地区，你仍然可以把你的厨房的废料变成堆肥．最简单的方法之一是做一个虫子箱．这只是一个塑料容器，顶部和底部打了排水孔和气孔。然后再多放一层报纸碎片、红虫和厨房里的残羹剩饭。随着时间的推移，蠕虫释放出有营养的植物食物。
你也可以购买蠕虫堆肥系统。如果你不想惹虫子，试试室内堆肥bokashi．这是一种你可以将任何有机物品堆肥的方法，甚至是肉和骨头。只要把你所有的食物垃圾扔进垃圾桶，并添加一个富含微生物的激活剂。它能使食物发酵，大约一个月后就能分解。
你能在阳台上堆肥吗?
城市堆肥只需要一个小空间。你需要一个容器，厨房的残余物和一个水喷雾器来保持东西轻微的湿润。把容器放在外面，加入你的有机废物。堆肥启动剂是有用的，但不是必需的，就像一些花园泥土一样，它们具有启动分解过程所需的基本需氧生物。
最重要的是把发芽的新堆肥翻一下，保持湿润。使用两个箱或集装箱系统将允许你有一个成品，而另一个集装箱在运行。
在公寓里堆肥的其他方法
如果你想在一个小空间里制作堆肥，你可以试试电动堆肥机。你所需要的只是一个小柜台空间，这些新设备将把你的食物垃圾变成黑暗、肥沃的土壤。它们也可以作为食物回收器或电动堆肥箱出售。他们可以在五小时内将食物烘干加热，然后研磨，最后冷却使用。
所有相关的气味都被碳过滤器捕获。如果你负担不起这种方法，也没有时间使用其他方法，考虑把你厨房里的残羹剩饭拿去社区花园或者找一个有鸡的人。这样一来，你的垃圾就能得到一些利用，你仍然可以成为环境英雄。
