在六岁的时候，我的父母知道所有的知识。一个早春，他们将我们的家人搬到了一个新城镇。我们的新家很古老，有一个大院子和各种令人愉快的成长式事物。我们品尝了康科德葡萄，吸入了大的香气艾里SES，，，，紫藤和茉莉花。但最重要的是，在后院围栏附近走出来，我们发现了几棵大型成熟的果树。

天上的气味

虽然我不会声称自己是高透明的（超级杂志），但我对那个地方的最有力的记忆与陌生的水果和花朵的香气有关。我们是凉爽的西北移植物，他们从来没有像这个区域那样生活在这个地区。那个夏天，我以过去从未有过的方式体验了自然世界。我最美好的记忆是那年出现在我们杏树。甚至“杏”一词对我们来说都是新的。

在夏末，杏树开始产生奇特形状的模糊橙色水果的保险杠作物。我的父母不愿看到任何东西都浪费了，所以我们收集了水果每天，直到季节结束。

果酱或胸围

我的母亲似乎没有一个大罐头水壶出现，我的母亲开始制作杏子果酱。她招募了我父亲的帮助，我们看着他们勤奋地努力工作，以布兰奇（Blanch）和数百个成熟的杏子，使厨房充满了果味蒸汽。看着他们一起工作可能使我对罐装的热爱巩固了未来的很多年。

最后，热罐全部放在柜台上，盖子弹出，我的父母笑了。这个联合项目是他们在新州，新房子和新起点的新开始的一部分。

打开第一个罐子是一个家庭活动，我们所有人都渴望品尝我们现在认识到的那种甜美，酸酸的新水果。

糖浆，有人吗？

在我看来，当我意识到果酱没有被果酱时，我仍然可以看到母亲失望的脸。相反，它是一种可爱的半透明橙色液体。她的瞬间羞耻感是显而易见的，我父亲也不太高兴。当她从侮辱中恢复过来时，妈妈宣布最终产品不是果酱，而是杏子糖浆。有点像一个“我想做的”时刻。

因此，多个月来，我们用杏子糖浆吃了煎饼和华夫饼，很高兴与新版本的果酱一起使用。品脱的罐子排在车库的架子上，代表了一个快乐的错误，一个新发现和最美味的享受。

要学的教训

在温柔的年龄，我经历了那棵迷人的树的可爱，从开花到最终结果。杏子仍然是我最喜欢的水果。我从来没有在任何杂货商或农贸市场上找到产品，可以与那种美丽的杏花蜜糖浆的味道，气味和颜色相比。

我仍然可以记住那个夏天的惊奇和可能性。我了解了自然的精致周期以及如何改变失败。我还意识到，没有人是完美的，父母会犯错，有时会造成幸福的终身回忆。

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